手打ちそば体験

平成26年7月17日

 

 

手打ちソバの体験をしたいと、福島市の方から若い人たちが来てくれました。

 

 

600グラム、約6食を三人で「捏ねる」「伸ばす」「切る」と軽快に進みました。

「切る」のが一番手間取ったようです。

私のが一番太い~と三様に話をしていましたよ~

でも、初めてなのになかなかきれいだよ。

 

 

6食を平らげた三人様。やっぱり若さですね。

初体験でしたがご立派でした~

手打ちそば処 八十里庵

営業期間

≪営業開始≫

雪が消えたら…4月頃

 

≪営業終了≫  

雪が降ったら…11月中頃  

    (冬眠に入ります)

 

営業中は、無休 

(お客様が途絶えれば終わり)

 

    

営業時間

    ≪営業時間≫

    11時半から営業

     (お昼時のみ)

 

お問合せ

 

郵便番号:968-0415

住  所:福島県南会津郡只見町

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